Jumat, 27 November 2015

Lontong Kupang khas Sidoarjo


Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal dari Sidoarjo, namanya adalah Lontong Kupang.Lontong Kupang adalah makanan yang  terbuat dari bahan dasar kupang (sejenis kerang kecil) yang dimasak dengan cara khusus dan disajikan bersama dengan lontong,sate kerang dan lento. Kupang sendiri merupakan hewan laut sejenis kerang yang sangat kecil dan memiliki warna tubuh berwarna kecoklatan. Kupang ini biasanya dapat ditemukan di pinggir pantai atau lumpur air asin.

Lontong Kupang ini merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Sidoarjo yang menjadikannya menjadi makanan yang sangat terkenal di Sidoarjo. Selain itu, Lontong Kupang ini juga terdapat di daerah lain seperti surabaya dan pasuruan.

Lontong Kupang ini biasanya dihidangkan dengan sambal petis bersama dengan sate kerang dan es kelapa muda sebagai minumannya. Es kelapa muda ini selain enak dan dapat menetralkan rasa. Selain itu air kelapa muda juga bisa sebagai cairan isotonic yang sangat segar.

Lontong Kupang ini memiliki cita rasa yang sangat khas. perpaduan rasa gurih dari kuah dan petis yang kental serta beraroma udang ini tentu memberikan cita rasa yang khas. Selain itu perpaduan lontong, kupang yang kenyal, dan lentho yang renyah tentu memberikan sensasi yang luar biasa saat kita mengunyahnya.
Lontong Kupang ini tidak hanya diminati masyarakat Sidoarjo saja, namun juga pelancong yang sedang berada di sidoarjo. Lontong Kupang ini sangat mudah kita temukan di Sidoarjo. Disana banyak penjual keliling atau warung yang menjajakan menu satu ini. Kurang lengkap rasanya bila belum mencicipi makanan tradisioal dari Sidoarjo ini.
Selamat mencoba.

Suko Lontong Kupang
Rumah Makan
Jl. Jati Raya No.1
Buka pukul 09.00


Kamis, 26 November 2015

Kisah Si Kecil Penjual Nasi di Puskesmas Porong


Sebenarnya kisah ini sudah sangat lama terjadi,pada saat saya masih bekerja di Puskesmas Porong. Puskesmas yang terletak di kaki lumpur lapindo ini memang penuh dengan pelajaran hidup yang dapat saya ambil. Salah satu contohnya adalah pada semangat si gadis kecil penjual nasi ini. Sawaktu itu saya sedang jaga di UGD Puskesmas,seperti biasa saat itu pasien selalu berjubel dating kemari.
Singkat cerita saya melihat gadis kecil dengan gaya cuek sedang berjualan nasi bungkus di sekitar UGD. Saat itu saya panggil dia dan berniat untuk membeli nasi dan memberinya sedikit uang saku untuknya. Tapi betapa terkejutnya saya saat dia menolak uang pemberian saya dan berkata “saya ini jualan dok,buat bantu ibu dan buat uang sekolah,bukan mengemis”. Benar benar luar biasa mendengarnya,bak tersengat lebah di siang bolong. Setelah mengobrol dengan nya sambil mengerjakan pasien. Ternyata anak ini di tiap pagi membantu ibunya berjualan dan sore nya dia bersekolah. Dia juga tidak ada yang memaksanya melakukan pekerjaan ini. Hanya iba dengan ibunya yang susah payah mencari uang maka dia turut membantu ibunya,selain itu dengan berjualan seperti ini, gadis kecil ini bs meringankan beban keluarga dan menyambung sekolahnya.
Mendengar cerita gadis yang ingin menjadi seorang dokter ini,saya sempat ingin meneteskan air mata, penuh terasa dada ini karena selalu mengeluh dengan keadaan saat kecil dan sekolah sampai saat menjadi dokter. Harusnya saya yang saat ini harus lebih banyak bersyukur daripada anak ini.

Sayang tidak bertahan berapa lama saya pun di mutasi ke tempat lain sehingga tidak pernah berjumpa lagi dengan si gadis kecil ini. Semoga cita citanya bisa tercapai serta dapat membahagiakan Ibunya. Aamiin..

Rabu, 25 November 2015

Sidoarjo bebas pasung di Kecamatan Krembung

Ini merupakan upaya kami dalam mewujudkan bebas pasung di wilayah Kabupaten Sidoarjo.Alhamdulillah dengan kerja sama dari teman teman Puskesmas Krembung dan keluarga pasien,satu dari beberapa pasien pasung sekarang dapat hidup bebas dengan yang lainnya. Semoga dengan berhasilnya satu upaya ini dapat diikuti dengan keberhasilan teman teman penggiat bebas pasung di Sidoarjo. Aamiin.










 Setelah pengobatan teratur alhamdulillah beliau sudah bisa merasakan kembali hidup bermasyarakat..



Terima kasih teman teman atas segala kerjasama dan pengorbanan selama ini.

Selasa, 24 November 2015

Rumah Makan Wardes



Warung Desa atau lebih dikenal dengan Wardes berlokasi di Ds Jatijejer Kec. Trawas - Mojokerto. Tempatnya asri cocok banget untuk rombongan keluarga. Disini anda dapat menikmati indahnya suasana alam,makan bareng keluarga di restpran,berenang,outbound sampai yang ingin bermalam disini pun bisa karena tempat ini juga memiliki penginapan. Makanan di Wardes juga maknyusss rasanya. Bagi yang belum pernah sangat disarankan ke tempat ini dengan keluarga. Selamat mencoba.
Alamat: Jatijejer, Trawas, Mojokerto, Jawa Timur 61375







Bakso Bu Umi Mojosari


Bakso yang satu ini memang sudah terkenal dan memiliki beberapa cabang. Tapi tempat yang paling saya sukai adalah di daerah mojosari karena tempat yang mirip dengan masa saya sekolah SD maupun SMP. Kursi dan mejanya memang terbuat dari kayu dan mirip dengan masa masa sekolah dulu. Rasa bakso yang enak,empuk dan bumbu yang berasa banget membuat bakso bu umi ini cocok kita nikmati bersama pasangan. Harga nya pun murah dan sangat bersahabat dengan saku semua kalangan. Apabila berada di daerah mojosari,Kabupaten Mojokerto saya sarankan untuk singgah ke tempat ini. Selamat mencoba

Alamat: Jl. Hayam Wuruk, Mojosari, Kota Mojokerto, Jawa Timur 61382
Telepon:(0321) 596534
Jam: 
Hari ini buka · 09.00–21.00


Senin, 23 November 2015

Indahnya Telaga Sarangan,Magetan,Jawa Timur

Nama Telaga Sarangan memang sudah sangat terkenal di kalangan pecinta wisata alam di Jawa Timur. Telaga yang terletak di wilayah Kabupaten Magetan ini memiliki pemandangan yang sangat indah. Di kelilingi oleh deretan Gunung Lawu yang masih hijau dan udara yang sangat sejuk,Telaga ini menjadi salah satu icon wisata Jatim yang wajib kita kunjungi. Di sekitar tempat ini banyak ditemukan hotel,penginapan dan penjual cindera mata yang turut memeriahkan dan memberikan kenyamanan bagi wisatawan. Bila anda bermain di tempat indah ini setidaknya harus mencoba salah satu kuliner di sekitar Telaga yang rasanya sangat maknyus dan murah,yakni sate kelinci. Selamat mencoba.





Minggu, 22 November 2015

INDAH BORDIR

    Binggung mencari oleh-oleh dari kota udang Sidoarjo. Sudah sepatutnya anda harus berkunjung ke pusat bordir kota Sidoarjo, yakni Indah Bordir. Tidak hanya menawarkan bahan Bordir saja, tetapi Batik, Kerudung,hem,kemeja,pernak pernik,bross, mukena, hingga Perlengkapan Haji. Indah Bordir menawarkan berbagai macam merk ternama untuk baju yang anda butuhkan sehari-hari. Begitupun dengan perlengkapan kain kebaya, Indah Bordir juga memiliki berbagai macam kain, mulai dari harga yang bersahabat maupun yang lebih mahal. Dengan konsep yang modern, anda kan merasakan kenyamanan saat membeli barang-barang terbaik yang dimiliki Indah Bordir. Butik ini juga dilengkapi dengan parkir yang aman dan nyaman.Selamat Berbelanja.

    Alamat: Jl. Yos Sudarso No. 1 - 7, Sidoklumpuk, Kec. Sidoarjo, Jawa Timur 61219
    Telepon:(031) 8945151